Приветствую Вас Гость | RSS
Моя копилочка
Главная | Регистрация | Вход
 
Главная » 2013 » Апрель » 14 » Жареное молоко!
15:03
Жареное молоко!


Ингредиенты:

(на 4 -6 порций)

6 куриных яиц
60 г кукурузной муки
60 г муки
120 г сахара
1 чайная ложка ванили
0, 5 л молока
1 чайная ложка корицы (молотой)
100 г сахарной пудры
1 кусочек масла

Приготовление:

Ставим на огонь молоко.

В другой кастрюле растираем яйца, с сахаром и ванилью, добавляем смесь кукурузной и обычной муки и все тщательно перемешиваем.

Добавляем в нашу смесь кипящее молоко и, не переставая, помешиваем в течение 5 минут.

Крем должен получиться густым, если он, на ваш взгляд, не достиг правильной консистенции, то понемногу добавляем в молоко кукурузную муку, пока десерт не станет достаточно густым.

Чтобы избавиться от комочков, пропускаем получившийся крем через сито.

Хорошо смазываем маслом форму для выпечки (со стенками) и выливаем туда нашу смесь. Когда крем загустеет, разрезаем его на порции и вынимаем из формы.

Тем временем ставим сковороду с достаточным количеством масла на огонь.

Панируем порционные кусочки в муке и яйце и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Подаем на блюде, предварительно посыпав сахарной пудрой и корицей.

Ну вот, наш необыкновенный испанский десерт и готов. А самые смелые и темпераментные могут облить его ликером и поджечь, это придаст блюду неповторимый особенный вкус и аромат и произведет должное впечатление.


  http://meta.kz/kulinarnie-recepti/781245-zharenoe-molo ko33-n eobyknovennyy-ispanskiy-desert.html

Просмотров: 227 | Добавил: galina | Теги: ДЕСЕРТ, кулинария | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
[ Форма входа ]

[ Календарь ]
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

[ Блог ]
[30.04.2013][Стихи]
Моей любви тягучий мёд .. (1)
[30.04.2013][Стихи]
В любой душе есть тайный уголок... (1)
[09.09.2012][Стихи]
Дарите добрые слова! (0)

[ Счетчик ]
Счетчик тИЦ и PR

[ Категории раздела ]
Новости сайта

[ Теги ]
стихи религия Картинки Ссылки Полезное интересно ОСЕНЬ друзьям вязание крючком Притча для блога Вечер Огонь фоны клипарт анимация обучающие фильмы изучаем комп фильмы Художники кулинария психология юмор Музыка игры Картинка любовь медицина салаты рукоделие Журналы война цитаты возраст ФШ генераторы книги афоризмы Программы уроки Видео шитье вязание крючок Мудрость Интернет защита компа МК по вязанию уроки ФШ Разное Жизнь мама Женщина Коврики Одиночество Работа с фото радио бродилка по вязанию Ликбез купальники кофты здоровье бродилка торт мотивы НГ мужчины для школы полезные сайты рассказ картинки со стихами интересные сайты официально Формулы полезные ссылки Узоры схемы вязаная обувь спицы поисковики ирландское кружево туники выпечка разделители Торты прозрачные фоны о маме о женщине молитвы салфетки комп притчи о жизни цветы уроки вязания Компьютер народная медицина для детей народные рецепты сад

[ Интересные сайты ]
Фотошопинг Photoshop for You! <text size=
Giveaway of the Day
 Kubines - Оформление системы
Мир рукоделия от А до Я

[ Наш опрос ]
Оцените мой сайт
Всего ответов: 47

[ Block title ]

[ Партнеры ]
бесплатные программы для раскрутки сайта бесплатные программы для раскрутки сайта

[ Друзья сайта ]
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • [ Статистика ]

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp © 2017