Салат очень вкусный сытный, но удивительно
гармоничный. Угощайтесь Ингредиенты: Копчёная
курица – 400г Чернослив – 100-150г
Грецкие орехи – 100г Морковь – 2 шт.
Картофель – 4 шт. Яйца – 4 шт.
Сыр (твёрдый) – 300г Шампиньоны –
250г Соль, майонез, 1 ст. л. растительного масла для
жарки Половина свежего огурца, 3 ст. л. хорошо
измельчённых грецких орехов, веточка петрушки и ягода клюквы
для украшения (по желанию) Приготовление: Яйца
отварить до готовности, охладить, очистить, натереть на
мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до
готовности, охладить, очистить. Морковь натереть на
крупной тёрке, картофель нарезать
... Читать дальше »
Лаваш можно использовать просто в качестве хлеба, а можно заворачивать в него различные начинки, и после этого запекать в духовке, разогревать в микроволновке или обжаривать на сковороде.
Предлогая вам на обед лазанью. Каждый делает по разному и у всех свои рецептики. Я тоже делаю разные начинки из овощей и фарша, но соус из муки считаю обязательным для пропитки теста. Béchamelsauce Одну мелко порезаную луковицу 40 g маргарина 40 g муки 1/2 l молока соль,перец и обязательно чуть муската.
Моя копилочка
